فلافل غذایی سالم و خوشمزه است که زمانی کمی برای درست کردنش لازم است .
آماده سازی : ۱۵ دقیقه
پخت : ۱۵ دقیقه
مواد لازم جهت تهیه فلافل با نخود و عدس سبز :
* جوش شیرین : ۱ قاشق غذا خوری با کنجد برای هر پیمانه از موادی که درست میکنم.
طرز تهیه فلافل با نخود و عدس سبز :
نخود و عدس را به صورت جداگانه خیس کرده من نخود را دو شب و عدس را یک شب خیس کردم بعد از آبکشی کردن نخود و عدس را در چرخ گوشت یا غذاساز ریخته و چرخ می کنیم.
من در چرخ گوشت ریختم بعد تمام سبزیجات را نیز اضافه کردم تا آن ها کاملا چرخ شده و به صورت سس روی مواد نخود و عدس ریخته شد.
بعد سیر خیلی ریز رنده کردم به همراه تمام ادویه جات اضافه کرد و مخلوط کردم با این مخلوط حدود ۸ پیمانه مخلوط فلافل بدست می آید که برای هر پیمانه موقع سرخ کردن ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین و ۱ قاشق چای خوری کنجد به مواد اضافه و مدت نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم .
بقیه مواد را بسته بندی کرده در فریزر نگهداری کنید.
فلافل را در قالب مخصوص فلافل ریخته و در روغن داغ سرخ می کنیم برای هر کدام ۲-۳ دقیقه کافی است .
همراه با سس انبه نوش جان کنید.
تهیه فلافل با نخود و عدس سبز
طرز تهیه انواع فلافل,طرز تهیه فلافل با نخود و عدس,طرز تهیه فلافل خوزستان,فلافل با نخود و عدس سبز,مواد لازم برای تهیه فلافل,پخت فلافل با نخود و عدس سبز,سایت آشپزی خانواده سبز,سایت آشپزی سبز و ترش,طرز تهیه انواع فلافل,طرز تهیه انواع فلافل ها,طرز تهیه انواع فلافل لبنانی,طرز پخت انواع فلافل,طرز تهیه انواع سس فلافل,روش تهیه انواع فلافل,طرز تهیه ی انواع فلافل,طرز تهیه انواع سمبوسه و فلافل,طرز تهیه فلافل خوزستانی,طرز تهیه فلافل خوزستان,طرز تهیه ی فلافل خوزستانی,طرز پخت فلافل خوزستان,طرز تهیه سس فلافل خوزستانی,طرز تهیه فلافل اصل خوزستان,مواد لازم برای تهیه فلافل لبنانی,مواد لازم برای پخت فلافل,مواد لازم برای طرز تهیه فلافل,مواد لازم تهیه فلافل,مواد لازم جهت تهیه فلافل,مواد لازم و طرز تهیه فلافل,مواد لازم پخت فلافل